1 Tirar
odor
Coloque os bagaços do limão na água para a limpeza de panelas
e recipientes usados para cozinhar peixe. A mistura acabará com o odor
desagradável.
2 Limpeza
das mãos
Se, após um período mexendo com frutas na cozinha, suas mãos
ficarem manchadas por conta dos corantes naturais, a mistura de limão com
vinagre é infalível para fazer com que a pele volte ao normal. Mas atenção:
lave muito bem as mãos com sabonete depois, já que, sob o sol, o limão pode
causar sérias queimaduras na pele.
3 Clarear
banheiras e pias
Sabe aquela louça amarelada que não fica branca de jeito
nenhum? O limão pode te ajudar. Esfregue a fruta na área manchada de banheiras
e pias e deixe agir por 30 minutos. Depois, é só esfregar com sabão e enxaguar
bem para que as peças retornem à cor natural.
4
Conservar o açúcar mascavo
É comum que, com o tempo, o açúcar mascavo empedre e fique
mais grosso. Ao colocá-lo com uma casca de limão em um recipiente hermeticamente
fechado, você impede que isso aconteça. O truque é ficar atento para trocar a
casca sempre que ela secar.
5 Fazer
um arroz perfeito
Para quem gosta de arroz bem soltinho, uma alternativa é
colocar um pouco de água fria com gotas de limão na panela quando a primeira
água do cozimento estiver secando. Outra dica útil para o preparo de arroz é
usar a fruta, misturada com sal, para lavar os grãos antes de levá-los ao
fogão.
6 Tirar
sal do feijão
Errou a mão na hora de fazer o feijão e deixou-o muito salgado?
Pingue algumas gotas de limão na panela e deixe ferver bastante, e o excesso de
sal será absorvido.
7
Reaproveitar o óleo do peixe
O óleo usado para a fritura do peixe pode ser reutilizado! É
só esperar que ele esfrie, picar pedacinhos de limão e colocá-los na panela,
deixando que o óleo aqueça novamente. O cheiro vai sumir e ele poderá ser usado
mais uma vez.
8 Evitar
que a panela escureça
Sempre que for cozinhar algo em banho-maria, coloque rodelas
de limão na água. Isso impedirá o escurecimento da panela.
9 Evitar
que frutas escureçam
Algumas frutas, como a maçã e a pera, tendem a escurecer
depois de cortadas. Para evitar que isso aconteça, coloque-as em um recipiente
com água e algumas gotas de limão ou até mesmo borrife o suco de limão diretamente
nas frutas.
10
Mensagem secreta
Essa dica é uma boa maneira de se divertir com as crianças.
Use o suco do limão como tinta para escrever e as letras só aparecerão quando o
papel for exposto ao sol: um jeito legal de mandar recados secretos. GLOBO
muito bom
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